Antica Trattoria "da Luigino" con Pizzeria

Il ristorante per la tua famiglia

Le nostre pietanze

Carpaccio di punta d’anca con rucola e grana

Posted by on 01:24 in Uncategorized | 0 comments

Gustoso Carpaccio di Punta d’Anca I.G.P. da bovini valtellinesi selezionati, dal particolare sapore delicatamente dolce accompagnato con una spolverata dolce Grana Padano D.O.P. a scaglie che vanno a contrastare il delicato piccantino delle foglie di rucola.

Carpaccio di Punta d'Anca

Carpaccio di Punta d’Anca

Pranzo di Natale 2017

Posted by on 17:44 in Menù | 0 comments

Ciao!

In questo momento ti starai giustamente chiedendo “Ma perché Salvatore, oggi che è il 26 dicembre, si mette a scrivere un articolo riguardo il PRANZO DI NATALE?!?!”

Ottima domanda!

Lo scrivo oggi non certo perché ieri, dopo gli antipasti (preceduti da…alcuni aperitivi) non fossi più in grado di intendere e volere ma perché oggi, volevo mostrare a tutti coloro che non sono riusciti a venire, quello che il nostro pranzo offriva!

Antipasto misto di terra e di mare

  • Melanzane Arrosto
  • Guazzetto ci cozze piccanti su crema di patate
  • Insalatina di polpo con pomodorini e arancia
  • Tris di voulevant
  • Funghi su cialda di polenta
Antipasto misto di terra e di mare.

Antipasto misto di terra e di mare

 

Bis di primi

  • Risotto ai gamberi
  • Tagliatelle fatte a mano con ragù di cinghiale tagliato al coltello
Bis di primi del pranzo di Natale 2017: Risotto ai gamberi, Tagliatelle fatte a mano con ragù di cinghiale tagliato al coltello.

Risotto ai gamberi, Tagliatelle fatte a mano con ragù di cinghiale tagliato al coltello

 

Bis di secondi

  • Filetto di Ombrina scottato in salsa di Vernaccia con fiori di zucca
  • Arista al forno su composta di mele con patate fondenti
Filetto di Ombrina scottato in salsa di Vernaccia con fiori di zucca

Filetto di Ombrina scottato in salsa di Vernaccia con fiori di zucca

 

Arista al forno su composta di mele con patate fondenti

Arista al forno su composta di mele con patate fondenti

 

Dessert

  • Mousse di cioccolato glassato ai frutti di bosco su cialda di Pandoro Veronese
Dolce. Mousse di cioccolato glassato ai frutti di bosco su cialda di Pandoro Veronese.

Mousse di cioccolato glassato ai frutti di bosco su cialda di Pandoro Veronese.

 

 

Un ringraziamento particolare va a tutti voi che avete deciso di passare il Vostro pranzo in famiglia con noi.

Colgo l’occasione per ricordare a tutti che la sera di San Silvestro, come di consuetudine, non organizziamo il Cenone di fine Anno ma facciamo Cena Libera alla carta con possibilità di pizza, di modo che nessuno si senta obbligato a fare nulla. Questo significa che potrete venire presto (Il servizio inizierà alle 18.30), cenare e raggiungere amici e parenti per scambiarvi gli auguri, oppure andare al cinema o in piazza a festeggiare. Oppure venire sul tardi per cenare in tranquillità dopo essere stati al cinema.

L’unica cosa che vi consigliamo di fare è di prenotare il vostro tavolo per evitare lunghe attese.

Potete telefonare ai soliti numeri oppure utilizzare il numero verde dedicato

800 86 46 78

oppure utilizzare il modulo qui sotto, verrete poi ricontattati per darvi conferma.

Pizzoccheri Valtellinesi

Posted by on 02:10 in Uncategorized | 0 comments

Per quei pochi che ancora non li conoscessero, i Pizzoccheri sono un tipico piatto valtellinese, preparato con Tagliatelle di grano Saraceno immersi in una fusione di formaggio Valtellina Casera D.O.P., accompagnate con patate e verze, il tutto insaporito da abbondante burro fuso, aglio e pepe.

Pizzoccheri Valtellinesi

8 Marzo – Festa della Donna

Posted by on 15:46 in Serate a tema | 0 comments

8 Marzo – Festa della Donna

Preparatevi a un menù tutto al femminile, solo per voi!

14 febbraio – San Valentino

Posted by on 15:43 in Serate a tema | 0 comments

14 febbraio – San Valentino

Il 14 febbraio, innamorati del nostro menù!

Per la festa degli innamorati, vi riserviamo un’apertura straordinaria e un menù ad hoc:
– Aperitivo di benvenuto
– Antipasto
– 2 primi
– 2 secondi
– Dolce
– Calice di vino, acqua e caffè
al prezzo di 50 € a coppia!

Affrettati a prenotare per festeggiare al meglio un giorno speciale: 031.470045031.470530

Scarica il volantino: Flyer_San Valentino

Giro D’Italia

Posted by on 14:11 in Serate a tema | 0 comments

Giro D’Italia

Per la delizia dei vostri palati ogni settimana proponiamo i sapori e profumi di una delle 20 regioni Italiane attraverso un menù caratteristico studiato ad hoc.
Qui qualche assaggio…
Il menù siciliano
Il menù sardo
Il menù ligure

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